LUNA Salento Bianco IGT – Conti Zecca

Cantina: Conti Zecca
Denominazione – Zona Produzione: Salento Bianco IGT
Annata:
Vitigni: Chardonnay e Malvasia Bianca.
Gradazione alcolica: 13%
Abbinamenti: Piatti di pesce, molluschi e crostacei.
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia.

Descrizione

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo oro brillante. Profumo intenso con note di frutta esotica e di vaniglia. Sapore ricco, sapido, con finale persistente.

ABBINAMENTI
Si abbina ottimamente ai piatti di pesce, molluschi e crostacei.

LUNA Salento Bianco IGT – Conti Zecca: PERCHE’ CI PIACE

L’uva da cui si ottiene questo vino, dopo la raccolta, viene diraspata e pigiata in maniera soffice. Il mosto fermenta in barriques, dove rimane per circa sei mesi. Il “Luna” si completa con tre mesi di affinamento in vetro. È veramente squisito se abbinato alla cucina di mare.

CANTINA

L’azienda Conti Zecca racchiude cinque secoli di storia, durante i quali si è affermata come una delle più importanti aziende vinicole del Salento. Era il 1500 quando la nobile famiglia napoletana Conti Zecca decise di trasferirsi in Puglia, a Leverano. Ed era il 1935 quando per la prima volta, coraggiosamente, il conte Alcibiade Zecca decise di vinificare in proprio le uve provenienti dai suoi possedimenti. Da allora, con la nascita della cantina Conti Zecca, è nata una delle aziende vitivinicole più significative del Salento e della Puglia. L’attuale filosofia aziendale è quella secondo cui viene scrupolosamente e meticolosamente seguito l’intero processo produttivo. La cantina produce e commercializza vini rossi, rosati e bianchi, ottenuti dalle uve provenienti dai 320 ettari vitati che si estendono nel sud della Puglia. Una particolare attenzione è dedicata ai vitigni autoctoni – primitivo, negroamaro, malvasia nera, aglianico, fiano, malvasia bianca, vermentino – e ad alcuni vitigni internazionali, come il cabernet sauvignon, che ben si adattano alle caratteristiche del territorio. È così che l’azienda Conti Zecca assume oggi il ruolo di fedele custode e di sensibile interprete dello spirito, della cultura e delle tradizioni del territorio cui appartiene.

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “LUNA Salento Bianco IGT – Conti Zecca”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Shipping & Delivery

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames.Consequat net

Vestibulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames.Consequat netus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac vestibulum amet elit